Oniščenko v těchto dnech upozornil nejen na nízkou kvalitu nabízeného jídla, ale rovněž na velmi nízkou kvlitu vody, které jsou ruskými aeroliniemi nabízeny. Důvodem této nízke kvality vody a jídla je neschopnost ruských firem vyrábět balené porce pro ruské aerolinie. Ruští hygienici z toho důvodu navrhli ministerstvu dopravy nevydávat leteckým společnostem licence, pokud nezavedou systém kontroly kvality nabízených potravin.
Kvalita podávaných jídel údajně nezávisí na letecké společnosti, jídlo je připravováno na letištích z místních surovin a proti možné otravě tak vlastně není ochrany.